Грот Фей расположен рядом с городом Монпелье на юге Франции. Главный зал пещеры называется «соборным», так как в нем расположен большой сталагмит, по форме и очертаниям напоминающий Богородицу с младенцем. Размеры зала впечатляют: 120 м в длину, 80м в ширину и 50 м в высоту. Здешней акустике позавидовали бы лучшие оперные площадки. Гроту присвоено 3 звезды Мишлен.
Существует мнение, что пещера образовалась вследствие подмыва минеральной породы подземными водами, что привело к ее обвалу. Хотя, эта точка зрения вызывает много споров среди специалистов. Дело в том, что ближайшая подземная река протекает на 300 м ниже и вряд ли могла повлиять на формирование грота. Если же ранее здесь была другая река, то удивительно, что со временем от нее не сталось никаких следов.
Первый спуск в пещеру датирован 15 июля 1780 года. Экспедицией руководил Бенуа-Жозеф Марзолье де Виветьер, уроженец Версаля, драматический актер, даже не спелеолог. Спуск удался со второй попытки. Первая была 7 июня 1780. Тогда Марсолье неудачно запутался в веревках и 4 часа проболтался в подвешенном состоянии, полностью выбившись из сил. Вторая экспедиция была организована 15 июля 1780. На этот раз все прошло удачно. Не без акробатических кульбитов, участникам группы за 10 часов удалось обнаружить несколько подземных залов.
Более детальным изучением пещеры занялись лишь в 1889 году. На этот раз экспедицию возглавил профессиональный спелеолог Эдуард-Альфред Мартель. Кстати, его имя тесно связано и с другой очень известной французской пещерой — Падирак.
С 1931 года грот Фей открыт для туристических посещений.
