Ресторан «Le Clarence» распложен в здании 19-го века и является обладателем 2-х звезд Мишлен.
 
Это частный особняк, построенный принцем Робертом Люксембургским в эпоху Наполеоном III. Здесь каждая безделушка имеет свою историю и цену небольшого автомобиля.

Интерьер заведения выполнен в буржуазном декоре «ампир»: большие карнизы, мягкие кресла, хрустальные люстры, картины в классическом стиле. Обед в «Le Clarence» похож на экстравагантное путешествие в прошлое, во время которого мы забываем время (кстати, прием пищи в этом ресторане занимает обычно три сладострастных часа за столом).

В ресторане «Le Clarence» вы никогда не едите одно и то же дважды – шеф-повар импровизирует с тем, что он получил утром – но это всегда и, прежде всего, вкусно.

Обед состоит из четырех блюд с многочисленными дополнительными тарелками и приборами (180 евро).

Здесь подают целые креветки в темпуре, мольки угря («стеклянный угорь») с гарниром, барабульку на гриле с кабачками и имбирем, «инь-ян гёза» из сладкого хлеба с тартаром из каракатицы, устрица-пашот и говяжий бульон…

Также в ресторане «Le Clarence» невероятный выбор вин, таких как белое вино Clos Saint-Vincent 2016 (20 евро за бокал). Вы можете посетить роскошный сводчатый погреб, чтобы полюбоваться тысячами бутылок, прежде чем выпить кофе перед камином, пока для вас играет электрическое пианино. Будьте осторожны при спуске на выходе высокие ступеньки!

Адрес:
31 Avenue Franklin Delano Roosevelt

Метро: Champs-Élysées — Clemenceau

Цена:
Обед 130-250 евро, ужин 180-350 евро.

Рабочие часы:
Открыт со среды по субботу на обед (с 12:30 до 13:30)
и со вторника по субботу на ужин (с 19:30 до 21:00).